The Tao of Tea

Organischer Genmaicha, grüner Tee u. gerösteter Reis

  • 100% Organic Genmaicha - Green Tea & Toasted Rice

  • Füllmenge:3,5 oz. ≙ ca. 100 g
€24,90 €19,80

Genmaicha ist ein traditioneller japanischer Grüntee. Es ist auch bekannt als 'Brown Rice Tea', eine Mischung aus 'Steamed Green Tea' und geröstetem Reis....

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  • Artikelnr.:689951310507

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  • Artisan Qualität
  • Reine Teeblätter
  • Frisch
  • 100% organisch
  • USDA Organisch
  • Reicht für 60 Tassen
  • Zertifiziertes Bio von QAI

Genmaicha ist ein traditioneller japanischer Grüntee. Es ist auch bekannt als 'Brown Rice Tea', eine Mischung aus 'Steamed Green Tea' und geröstetem Reis.

Mochi Gome

Eine spezielle Rebsorte, bekannt als 'Mochi-Gome' wird verwendet, um Genmaicha zu machen. Nach dem Braten, (dieser Sorte) entwickelt es eine tiefe goldene Farbe und wird geröstet. Manchmal kommt zu  "pops" durch weiße Kerne ähnlich dem Popcorn.

Organische Qualität

Die Qualität in Genmaicha wird durch die Qualität der Grünteeblätter (hohe Qualitäten der ausgesuchten Sencha Blätter ) und mit organischen gerösteten Reis gemischt. Beide müssen in genauen Anteilen gemischt werden, die zu einem ausgewogenen Geschmack führen.

Geschmacksprofil:

Erdiges, nussiges Aroma mit einem geschmeidigen, und milden Geschmack.

Passt zu:
Genmaicha passt besonders gut zu Frühstücksbrot, Reis-Desserts und Obstgebäck.

Zubereitung von Genmaicha:

Brühe Sie einen Teelöffel Blätter in eine Kanne Wasser oder gefiltertem Wasser mit 80 C für vier Minuten. Die Blätter können zweimal verwendet werden.

100% Bio-Grünteeblätter, 100% organischer gerösteter Reis.
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